どーも！いーぶママです！
先日雑誌で、「キッコーマンの豆乳」を凍らすと豆乳アイスになって美味しい！という情報をゲットしました。
すごい！やってみたい！と思ったいーぶママはさっそくスーパーで豆乳を購入し帰宅。
ドヤ顔気味で、
豆乳凍らすと美味しいんだよ！アイスみたいになるんだよ
とあーだパパに言ってやりました！
あー知ってる。ネットで見たよ？
とあーだパパ。
へー知ってるんだ。いつ頃？
半年くらい前
そう…
いーぶママが遅れてたみたいです。
情報の早い遅いは良しとして、話題の豆乳アイスを試してみましたよ✨
今回は、「キッコーマンの豆乳を実際に凍らせてみたよレポート」を致します✨
噂には聞いてたけど、「まだ試してない…」という方や「えーなにそれ知らないー！」という方、是非読んでみてくださいね😊
豆乳を凍らせるにはどれが美味しいの？
沢山の種類があるキッコーマンの豆乳！
40種類以上のバリエーションがあるのです！なかなかお目にかかれない味や季節限定品もあるので、珍しい商品を店頭で見かけたら嬉しくなってしまいますね！
さて、この豆乳を凍らせる「豆乳アイス」ですが、どれを凍らせれば美味しいのでしょうか？？キッコーマンの公式HPにはBEST５が発表されていました！
社員さんの中で人気の味を集計したようです😊
２位 豆乳飲料バニラアイス
３位 豆乳飲料マンゴー味
４位 豆乳飲料紅茶味
５位 豆乳飲料チョコミント味
このようにランキングされていました！
ランキングを参考にするのももちろん良いですが、初めて試すときは「自分の好きな味」を選んで凍らせるのもいいと思いますよ✨
アイスに適する適さないは実際あると思いますが、何が美味しいのかは好みによって大きく変わってくるでしょう！
抹茶とバニラアイスでためしてみました！
いーぶママが試したのは大好きな「抹茶」とたまたま横に並んでいた「バニラアイス」です。後々「バニラアイス」はランクインしてくることがわかり「やったー！」という感じでした😊
バニラアイスはアイスという名前だけあって美味しいかな？と💕
実際試してみた感想ですが、どちらも美味しかったのですが、バニラアイスはランクインしている理由がなんとなく納得できました！
豆乳の風味もしっかりありながらバニラアイスの甘みがよく出ていたのでそれこそバニラアイスです！
通常のバニラアイスのカロリーなどを考えると、この豆乳飲料「バニラアイス」を代用することは得策だと思います！！
いーぶママの大好きな抹茶味は個人的には好きです！！ですが、世間一般的には甘みが足りないかもしれません💦
小豆を添えて食べたら絶対に美味しい！と思いました。
どちらも大満足ですけどね！
豆乳アイスは固い！
いーぶママは抹茶は２４時間、バニラアイスは約48時間冷凍庫で冷やしてから食べました。
いずれもカッチカチです！
キッコーマンの公式HPの写真では通常のアイスのように棒がささっていました。
100円均一などでも売られているアイスを作る用の製氷器に入れて作成しているのだと思います。
真ん丸の形の製氷機や細長い形等々様々な製氷器があります😊
形や盛り付けにこだわったら来客用にも素敵かもしれません！
いーぶママは手間を省きたかったので豆乳をパックごと冷凍しました。
凍った時にパックが切れなくなると困るので横っちょの部分は写真のように立てて冷凍庫へ！
豆乳といえど水分なので本当カッチカチになります。
手間をかけても良ければ棒をさして冷凍した方が食べやすいのは間違いありません！
皿に盛って食べましたが、カッチカチだったので食べづらかったです✋
豆乳アイスの冷凍時間は？
公式HPを確認しましたが、特に推奨している冷凍時間はありません！いーぶママは24時間と48時間で試しましたが２～３時間の冷凍でしゃりしゃり状態で食べても美味しそうですよ💕
また次回試してみたいと思います！
公式HPには、
一度凍らせた豆乳は解凍しないで下さい。凍った豆乳を解凍すると商品劣化が生じます
引用：公式HP
という記載があります。
凍らせたものはそのままアイスとして召し上がりましょう！
パックごと凍らせた豆乳アイスの開け方と取り出し方を公開！
いーぶママが行ったパックごと冷凍した場合のパックの開け方や豆乳の取り出し方をご紹介致します！
抹茶とバニラアイス同じ方法で行いました！
冷凍庫から出したカチカチの豆乳はカチカチすぎたので電子レンジで少しチンしました。
続いて予め立てておいた横っちょの部分をハサミで切ります。
このような状態になったらあとは好きなようにハサミで切っていけばいいと思います！
今度は取りだされたアイスをあーだパパとシェアするために半分にします。
しっかりカチカチになっているのが見てわかりますね！
取り出した後はこんな感じです。綺麗に取り出すことが出来ます。
あーだパパとシェアする為に半分にします！
カチカチでしたが電子レンジでチンが程よくできており包丁で切るところはスムーズでしたよ！
真っ二つに切り分けてお皿の上に…
バニラアイスと、
抹茶アイスの出来上がりです！
パックは通常通り洗って畳めばOKです！
豆乳アイスの解凍方法は？
実際かなりカッチカチだったために600Wで20秒ほど温めました。
この解凍方法がベストかどうかはわかりませんがパックから中身を取り出し包丁で２つでカットする場合の解凍方法としては十分でした！
豆乳アイスのカロリーは？
豆乳アイスは市販の豆乳をそのまま凍らせただけです。
よってカロリーは商品と変わりません✨
いーぶママが今回頂いた抹茶味は142kcal、バニラアイスは144kcalと他のアイスと比べると低いことがわかります😊
カロリーの低さだけではなく、豆乳ならではのイソフラボン、種類によってはカルシウムも取れるので最高なアイスです✨
こんな人におすすめのキッコーマン豆乳アイス
正にダイエット中なのに甘いものがやめられない、アイスが大好き！という方には持って来いのアイスです！
いーぶママももっと早く知っておきたかった…。
また豆乳に入っているイソフラボンはがん予防にもなるとも言われています！
特にエストロゲンの過剰分泌が原因ともいわれている乳がんにも効果が期待できるようです。
イソフラボンはエストロゲンが多ければ抑制しようとし少なければ分泌させようとするエストロゲンの相棒のような存在！
豆乳の摂取を習慣化することは健康的にとても良い習慣です😊
✔甘いものが辞められないダイエット中の方にとってもおすすめ！
✔イソフラボンが女性の体の中で特にいい働きをする！
反対に、豆乳があまり好きではない…という方にはおすすめしません。
豆乳アイスは豆乳なので、豆乳の味はしますよ！
いかがでしたでしょうか？
いーぶママはちょっと出遅れていたようですが…
豆乳アイスの魅力をお話ししてみました💕
何よりコスパが良いです！
いーぶママは約80円程で200mlのパックを購入しました。
あーだパパと半分っこしたので１人当たり約40円、70kcal程で食後のアイスを楽しめるのは嬉しいです✨
是非皆さんも試してみて下さいね！
最後までお読み頂きありがとうございました！
