【全種類食べる！】明星一平ちゃんを新商品から過去の期間限定まで一挙紹介！

待ってました、この味！タルタル好きにはたまらない一品ですね！食べてみた感想はもちろん、めちゃくちゃうまい！タルタル感もバッチリで、照り焼きっぽいソースとの相性も抜群でございます。照り焼きっぽいソースなのですが、さらっとしたタイプなので食べやすいのも高ポイント！

見た目からもわかるように、たらこがゴロっと入っています！食べてみた感じでも、たらこ食べてる～って感じがします！辛味もないので、お子様でも召し上がれるかと。ただ、お湯で加熱している分、たらこの風味は見た目よりも若干弱く感じました。たらこスパゲッティのようにもっと、たらこ風味があれば良かったなと。

明星食品70周年を記念して発売された商品です。定番のからしマヨネーズではなく、紅生姜風味のマヨネーズを使用しています。それとノーマルタイプのマヨネーズで紅白模様になるという、めでたい一品。アイデア先行の面白商品かと思いきや、これは味も美味しい！紅生姜マヨめちゃくちゃいいです！紅生姜のほどよい酸味があり、これがまた合う！焼きそばには紅生姜という人も多いと思いますので、合わないわけがない組み合わせなのですが、是非とも通年販売して欲しい商品でした😊

一平ちゃんファンとしては率直に申し上げて「う～ん…」という感じ。うまいか、まずいかで言ったらうまい。けど特別美味しいかと言われると……。キムチということで辛味が気になるところですが、確かに辛いけど辛すぎて食べれないというほどでもないです。旨味やコクもしっかりとあり、いわゆる辛旨。ただ一平ちゃんのポテンシャルならもっと美味しくできたんじゃないだろうかと思います。キムマヨという味を活かしきれていない感じがしました。オリジナルのからしマヨネーズのような感動はないです。からしマヨネーズは焼きそばにマヨネーズだけでなく、からしが加わったという意外性とコントラストに感動がありました。しかしそれがこのキムマヨにはない。キムチは酸味もその美味しさの一つなのですが、それもない。個人的にはもっと酸味が欲しかった。その酸味をマヨネーズと組み合わせることでうまく調和して美味しくなるのではないかと。例えば豚キムチにマヨネーズが合うような。これだったらオリジナルの一平ちゃんをベースにして、特製マヨだけキムチ風味マヨに変えても面白かったのかなぁと。ちょっと残念！

味わいとしては、結構しっかりとした味わいで少し塩気の強い風味です。ふりかけは「アオサ、混合削りぶし（かつおのふし、いわしの煮干し、さばのふし）、かつおぶし粉末、紅しょうが、のり、香辛料」など色々な食材が入っています。特にアオサ（青のり）と紅生姜の風味がとても良く、ソースとの相性もバッチリです。マヨネーズは「からしマヨネーズ」。普通のマヨネーズではなく、からしマヨネーズというのが嬉しいですね～。お好み焼きソースともよく合います。かやく（具材）はキャベツのみ。もう少し何か欲しかったな～。麺は「もちもち」「ふわふわ」の食感で美味しい！全体的な評価ですが、美味しいのですが少し味がしつこいかな～……という気が。お好み焼きソース味なので、もう少し甘味が欲しかったのと、塩分を抑えた方が好みだったかも。

ソースからは醤油の香ばしい良い香りがします。結構しっかりとした味わい。「ふりかけ」からは色々な削り節の風味が出ていてソースとの相性も抜群。七味も入っていてこれがアクセントになっています。ソース自体が濃いめの味わいなのですが、そこに負けない魚介の風味があります。麺はかなり本格的。もちもちとした食感があって食べ応えもあります。ただ、味付けが濃すぎるかな……という感想。ちょっとしょっぱいので、最後はきついと感じる人もいるかも。なので個人的にはもう少しマヨネーズが欲しかった。マヨネーズの量がもう少し多いとしょっぱさがまろやかになるかなと思います。

「一平ちゃん夜店の焼そば＜スコーンがっつきバーベキュー味＞」は湖池屋スコーンがっつきバーベキューの濃厚な味わいをイメージした醤油味ベースの焼きそばで、コーンの香りと肉の旨さが特長のソースと、スパイスが効いたふりかけがポイント。「がっつきバーベキュー」は湖池屋「スコーン」の中でも、肉の旨みがきいた食べ応えあるスパイシーな味わいで、30～40代男女の人気No.1フレーバー商品だそうです。香りはスナック菓子っぽい香りがします！これは面白い。味は・・・美味しいっ！確かに「バーベキュー味」のスナック菓子のような味わいがします！見た目以上にしっかりした味付けでスパイシーな風味もします。このスパイシーさが食欲をそそる！マヨネーズはからしマヨネーズではなく普通のマヨネーズですが、マヨネーズの風味がさらにコクと旨味を引き出している感じです。スコーン味の一平ちゃんということで、正直少しチープな味わいを想像していましたが、しっかり美味しいです。

「一平ちゃん夜店の焼そば太麺甘濃ソース」は2018年2月に発売された商品ですが、好評につき2019年8月に秋に向けて再発売されました。ソースは甘めで確かにお好み焼きソースのような味わいです。ウスターソースをベースに、ローストオニオン、ガーリック、ターメリック、クミン、コリアンダー、ローリエ、クローブ、フェンネル、チリ、ペッパーなど様々な香辛料が入っていて、複雑な味わい。この甘めのソースとからしマヨネーズが絶妙に合います。お互いの良さを引き立てあっている感じです。ふりかけは「あおさ」と「紅生姜」。あおさの風味と紅生姜が爽やかな風味がアクセントになっていて美味しい。麺はやや太麺という印象。モチモチとした弾力があり食べ応えがあります。