焼そばバゴォーン 塩バター風味を食べてみました。
チキンとポークの旨味をベースに野菜の旨味や胡麻を加え、セロリとバターの風味のある塩味ソース。
その味はうまいのか、まずいのか。
食べてみた感想や評価などをレビューします。
商品情報
| 内容量 | 108g（めん90g） |
| 発売日 | 2019年6月10日 |
| ソースタイプ | 粉末 |
| 希望小売価格 | 193円（税抜） |
商品の特長は以下の通り。
なめらかで弾力のある麺に、野菜の旨味やすりごまを加えた、バターの風味が香る塩味のソースがマッチします。「焼そばバゴォーン」では、お馴染みのわかめスープを添付しています。
東洋水産公式サイトより
原材料
【原材料名】
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、精製ラード、食塩、しょうゆ、乾燥酵母、粉末野菜、香辛料、卵白)、ソース(植物油、ラード、食塩、すりごま、たん白加水分解物、粉末野菜、ポークエキス、チキンエキス、砂糖、香辛料)、かやく(キャベツ、味付挽肉)、わかめスープ(食塩、わかめ、しょうゆ、ごま、たん白加水分解物、ねぎ、チキンエキス、粉末野菜、香辛料、植物油)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、かんすい、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)、香料、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
カロリーや成分
【栄養成分表示 1食（108g）当たり】
エネルギー：527kcal
たんぱく質：11.7g
脂質：27.0g
炭水化物：59.2g
食塩相当量：4.8g（スープ 1.3g）
ビタミンB1：0.74mg
ビタミンB2：0.37mg
カルシウム：194mg
アレルギー表示
【アレルギー物質】
小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン
※使用する原材料の変更などによりアレルゲン情報が異なる場合があります。食べる際はパッケージのアレルゲン情報を確認してください。
かやく（具材）・ソースなど
別添えになっているのは「かやく（具材）」「特製油」「粉末ソース」「わかめスープ」の4種類。
かやく（具材）はキャベツと味付挽肉の2種類。
ソースは粉末タイプ。
粉末ソースはちょっと混ぜにくいのですが、特製油があるのでそれを補ってくれます。
こちらがわかめスープの粉末。
わかめだけでなく胡麻も入っています。
作り方・調理方法
| お湯の目安量（焼そば） | 560ml |
| お湯の目安量（わかめスープ） | 150ml |
| 待ち時間 | 3分 |
調理方法は一般的なカップ焼きそばと同じです。
ソースは粉末タイプなのですが、色見が薄いので混ざっているかどうかがわかりづらいため、よく混ぜておきましょう。
同じ東洋水産から発売されている「焼そば弁当」の中華スープは湯切りのお湯を注ぐよう作り方に記載があります。
焼そばバゴォーンのわかめスープも湯切りのお湯をわかめスープに入れるとコクと旨味がアップする気がします。
ただ少しくどくなる感じもあるので、さっぱりとした味わいが好みなら、通常通り熱湯を注いでください。
味の感想と評価
出来上がったバゴォーンからは塩バターの良い香り。
これは食欲がそそられますね～。
味わいはあっさりとしつつも、バゴォーンらしい旨味があります！
スパイシーな風味もあり、味がぼやけていないのも嬉しいですね。
具材はキャベツと味付挽肉の2種類。
カップ焼きそばの具材って意外と少なく、キャベツのみという場合も多いので、味付挽肉が入っているのも高ポイントです。
こちらが「わかめスープ」。
バゴォーンと言えばこれですね。
旨味があり、わかめの風味もしっかりと感じられます。
ちょっと気になったのは粉末ソース。
粉末ソースって混ぜにくいんですよね～。
一応、特製油があるので多少混ぜやすくはなっていますが、やっぱり均一に混ぜるのが難しい💦
案の定、ムラが出来てしまいました。
個人的には液体ソースがいいなぁ。
評価
おすすめ度
コク |
旨味 |
| 辛味 － |
量 |
麺の美味しさ |
ソースの美味しさ |
| 具材（かやく） |
コスパ |
アレンジしてみた
～マヨネーズ～
まぁまぁかなという感想。
ただ元々があっさりとした風味なのでマヨネーズの味に負けちゃう感じがしました。
～胡椒～
これは合う！
スパイシーな風味はあったのですが、さらに味わいが良くなります。
塩バターの風味も邪魔しない！
気になる方は是非、食べてみてくださいね。
以上「焼そばバゴォーン 塩バター風味の味はうまい？まずい？」でした😊
