下越酒造の「ほまれ麒麟 純米酒 特別栽培米」を飲んでみました！
特別栽培米ということなので嫌でも期待してしまいますね～(*´▽｀*)
おすすめの飲み方は「冷や」か「常温」。
実際に飲んでみた感想や原材料、アルコール度数などをまとめましたので、ご覧ください！
「ほまれ麒麟 純米酒 特別栽培米」ってどんな日本酒？
「ほまれ麒麟 純米酒 特別栽培米」は下越酒造(株)が製造元で、地元有機の里の契約農家が特別に栽培した「新潟産こしひかり」を使用した日本酒です。
容量：180ml
産地：新潟
製造元：下越酒造(株)
希望小売価格：285円（税抜）
分類：純米酒
「ほまれ麒麟 純米酒 特別栽培米」の原材料・精米歩合・アルコール度数
【原材料】
米(麹米/新潟県産特別栽培米こしひかり、掛米/新潟県産特別栽培米こしひかり)・米麹
【精米歩合】
60％
【アルコール度数】
14％以上15％未満
「ほまれ麒麟 純米酒 特別栽培米」の飲み方や合う料理
【飲み方】
冷や・常温・ぬる燗
【合う料理】
赤身のお刺身・魚介類のクリーム煮
「ほまれ麒麟 純米酒 特別栽培米」を飲んだ感想
それでは実際に「ほまれ麒麟 純米酒 特別栽培米」を飲んでみた感想をご紹介します。
今回いただいた飲み方は冷や。
今流行りのワインのようなフルーティーな感じではなく、伝統的な日本酒という感じです。
かといって、日本酒臭さやきつさはなく、さっぱりとしていて飲みやすいです♪
さっぱりとしていますが、味わいがないということもなくバランスの取れた丁度いい日本酒。
お米も良いものを使っていそうですが、水も良いものを使っていそうな味わいでした(#^.^#)
刺身などの魚介類にももちろん合いますが、ローストビーフ（塩）などさっぱりとした肉料理にも良さそうですよ。
まとめ
さて、いかがでしたか？
今回は「ほまれ麒麟 純米酒 特別栽培米」をご紹介しました♪
コクや深みのある日本酒ではなくさっぱりとした日本酒が飲みたい時、でも水っぽいのはちょっと・・・、という時におすすめの日本酒です！
是非、ご賞味ください(*´▽｀*)
以上、「ほまれ麒麟 純米酒 特別栽培米」は美味しい？？実際に飲んでみた感想！でした。
最後まで、お読みいただきありがとうございます！
