【カルディ】ランブルスコ・ビアンコ ドルチェを飲んでみた感想は?

アルコール

カルディで「カーサ・ベッラルベーロ ランブルスコ・ビアンコ ドルチェ」を購入しました♪

実際に飲んでみた感想などをまとめましたので、ご覧ください!

「ランブルスコ・ビアンコ ドルチェ」をカルディでゲット!

人気スパークリングワインのランブルスコのビアンコ(白)が季節限定でカルディにて販売されていました!

新鮮なリンゴを想わせる香りと、生きいきとした酸と果実の甘みが特長の、さわやかでフルーティーな微発泡性白ワインです。

カルディホームページより

原産国:イタリア エミリア・ロマーニャ州
タイプ:白・微発泡
アルコール度数:8%
ブドウ品種:ランブルスコ・サラミーノ、ランブルスコ・マラーニ、ランブルスコ・マエストリ
購入価格:898円(税抜)

「ランブルスコ・ビアンコ ドルチェ」はうまい?まずい?飲んでみた感想は?

それでは「ランブルスコ・ビアンコ ドルチェ」を飲んでみた感想をご紹介します!

口に含むとほのかな甘みと華やかでフルーティーな味わいが広がります♪
(*´▽`*)ウマーイ

結構、甘いのかなと思っていましたが、思ったほどではなく、「やや甘口」といった感じですね。

これなら食事もそれほど限定されなそうです。
白ということでカルパッチョと一緒に頂きましたが、食事にも合いましたよ。

かなり飲みやすい感じのスパークリングワインです。

スパークリングワインの開け方

スパークリングワインはコルクを普通に開けてしまうと炭酸ガスの影響で栓が飛んでしまって家具を壊してしまったり人に当たってしまう危険性があります!

 

スパークリングワインを開ける手順

  1. 留め具を外す
  2. 布をコルク栓に被せる
  3. コルクを少しねじりながらゆっくりと開ける(ここで一気に開けない)
  4. コルクの反発を感じたらコルクを折るようにして隙間からガスを抜きながら開ける

スパークリングワインを開ける時はコルクが飛んでしまわないように布を被せます。そして開ける時はそのまま引っこ抜くとコルクが飛んでしまったり、中身が噴き出してしまうので、コルクをねじりながらゆっくりと開け始めます。少しずつ開けていくと中のガスの影響でコルクが勝手に外れようとします。その反発を感じるところまで開けたら、今度はコルクを折るような感じにしてコルクと瓶口に隙間を作りガスを抜いていきます。ゆっくりと隙間からガスを抜きつつ開けるとスポッとコルクが抜けてくれます。

レストランなどでは音を立てないように開けるのですが、お祝いなどでは多少の音を立てて開けると盛り上がります!
音を立てたい場合は最後の工程でガスを全部抜くのではなく、多少残した状態で抜くとちょうどいい感じに音が立ちますよ♪

まとめ

さて、いかがでしたか?

今回はカルディでゲットした「ランブルスコ・ビアンコ ドルチェ」をご紹介しました。

香り ★★☆☆☆
タンニン(渋み) ★☆☆☆☆
甘み ★★★★☆
酸味 ★☆☆☆☆
苦み ★☆☆☆☆
ボディー ★★☆☆☆
果実味 ★★★☆☆
芳醇さ ★★★☆☆
華やかさ ★★★☆☆
飲みやすさ ★★★★☆
総合評価 ★★★☆☆

ロッソが結構甘いので、ビアンコも甘いかなと思いましたが甘みは思ったほどではありませんでした。

全体的にはフルーティーで飲みやすいです。

価格も1,000円以下なので、気軽にスパークリングワインを楽しみたい時などにおすすめの商品ですね♪

以上、【カルディ】ランブルスコ・ビアンコ ドルチェを飲んでみた感想は?でした。

最後まで、お読みいただきありがとうございます!

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