セブン&アイグループとサッポロビールが共同開発した「セブンプレミアム 青森田子町 田沼さんのホップ畑から」を飲んでみました🍺
青森田子町の大自然で育ったホップのさわやかな香りが楽しめる生ビール。
その味はうまいのか、まずいのか!?
飲んでみた感想や評価などをレビューします!
商品概要
[表]
[裏]
アルコール分 | 5% |
容量・容器 | 350ml缶・500ml缶 |
価格 | 205円(350ml缶・税抜) |
265円(500ml缶・税抜) | |
発売日 | 2019年11月18日 |
この商品は、7月に発売した「セブンプレミアム 上富良野 大角さんのホップ畑から」に続く、国産希少ホップを使用した共同開発商品の第2弾として発売されました。
青森県田子町は、1960年代には40軒以上のホップ農家がいたホップ栽培の盛んな地域だったそうです。
青森県田子町(たっこまち)は南は岩手県、西は秋田県に隣接する青森県最南端の町。人口は5,000人ほどの小さな町で山岳地帯特有の冷涼気候で一日の寒暖差が激しい地域。ニンニクの生産が盛んで「ニンニクの町」として有名である。
しかし、後継者不足もあり2019年には一人となってしまいました。(2019年7月現在)
その唯一の生産者でもあり、農林水産大臣賞受賞歴のある、青森県田子町のホップ生産者、田沼義行さんがつくった「リトルスター」を使用した、爽やかな香りと穏やかな苦みが特長の生ビールです。
原材料
【原材料名】
麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ
【原料原産地】
麦芽の製造地例:ドイツ、フランス、デンマーク、カナダ、オーストラリアなど
※田沼さんの畑で採れたホップは50%以上使用。
カロリーや成分
【栄養成分表示(100ml当たり)】
エネルギー:40kcal
たんぱく質:0.5g
脂質:0g
炭水化物:2.8g(糖質:2.7g 食物繊維:0~0.2g)
食塩相当量:0g
味の感想と評価
それでは「セブンプレミアム 青森田子町 田沼さんのホップ畑から」を飲んでみた感想をご紹介します。
泡立ちはまずまずといったところ。
少しキメが粗いですが、ビールらしい泡立ちの良さ。
飲んでみるとまず、華やかな風味が口の中に広がります。
このフルーティな風味も嫌味がなく、主張しすぎず丁度いい塩梅。
爽やかな苦味もあり、シャープな味わいです。
旨味やコクはそれほどないですが、キレと喉ごしがよく、全体的にバランスのとれた生ビールです。
「セブンプレミアム 青森田子町 田沼さんのホップ畑から」の評価
おすすめ度
旨味 |
苦味 |
甘味 |
渋味 |
酸味 |
のどごし |
キレ |
コク |
華やかさ |
泡立ちの良さ |
飲みやすさ |
炭酸の強さ |
気になる方は是非、飲んでみてくださいね♪
以上「【レビュー】セブンプレミアム 青森田子町 田沼さんのホップ畑から」でした😊