どーも!いーぶママです✨
皆さん、所沢牛ってご存知ですか?
先日訪問したnicoricoカフェで食べた所沢牛がめっちゃくちゃ美味しかったので、所沢牛について調べてみましたよ😊
✔️所沢牛って何?
✔️どこで食べれるの?
✔️所沢牛って、美味しいの?
などなど、お話ししたいと思います❤️
皆さん、所沢牛って知っていましたか?🐄
食べたことありますか?
美味しくて、驚いちゃいましたよ!
所沢牛って何?
小手指陸橋の下に「所沢牛ミートセンター」という牛さんの絵が描かれたシャッターが閉まっているところがあります。
住所は埼玉県所沢市小手指町2-13-5。
ファミリーマートや小手指幼稚園の近くです!
いーぶママのタイミングが悪いのか、シャッターが開いているところは見たことないのですが…💦一体何なのかな?と気になっておりました✋
所沢牛ミートセンターの公式HPはこちら⇒
所沢牛ミートセンターは埼玉県所沢市で唯一の地元ブランド牛である【所沢牛】を加工・卸販売・小売・ネット販売などを手掛けるユニークな精肉店です。
引用:所沢牛ミートセンター公式HP
HPでは所沢牛を新たに扱い始めたお店の情報や、牛さんについての情報が載っています!
いーぶママは知らなかったのですが、牛を育てている場所が所沢市にたった一つだけあります!
それが、東所沢の亀ヶ谷の見澤牧場というところみたいです✋
1967年当時には12~13軒あった肉牛農家は時代と共に変化し、現在のたった一つという状況に至るようです💭
どこで食べれるの?
HPの情報によりますと、所沢牛が食べれる場所は徐々に増えているようです😊
因みにいーぶママが頂いたのは、所沢市北野にあるツリーハウスnicoricoカフェです✋
写真に載っている「ステーキ丼」を頂いたのですが、美味しくて驚いたので他にどこで食べれるのかな?と気になり色々と調べてみましたよ✨
平日や雨天時では980円で頂けます!か~な~りコスパがいいと思いますよ!
食べる前は「ちょっと高いな…」と思いましたが、食べて納得✋
情報によりますと、狭山ヶ丘のべこ助という焼肉屋さんでは所沢牛を一頭買いしているようで、新鮮で美味しい所沢牛を提供しているみたいですよ✨
まさに、所沢牛専門の焼き肉屋です!
これは絶対に行ってみたいです!
所沢牛を食べた感想は?
所沢牛を初めて頂きましたが、とにかく柔らかくて美味しかったんです❤️
柔らかいんですが、噛み締めると牛の旨味がすごく出てきて、めっちゃ良い牛を食べてるー!っていう幸せ感&満足感を得られます😍
しかも、その肉が所沢市で大切に育まれた牛さんだと思うと尚更嬉しい気持ちになるんです✨
時代の流れに屈せず、ブランド牛として頭角を見せている所沢牛!
きっとこれから益々人気になるでしょう❤️
所沢牛、頑張れ👏
早く又食べたいです!
所沢牛、所沢が誇るべき牛肉ですよ!皆さんも食べてみて下さいね❤️